今年京都で食べたい抹茶スイーツ、教えちゃいます!
京都といえばやっぱり和菓子、お抹茶と一緒に頂く和菓子は本当においしいですよね。
でも、今抹茶はケーキにアイスに、色々なものに利用されています。
ほんのり苦みがあってチョコレートともよく合うし、生クリームとも相性がいいのです。
さて、そんなお抹茶で有名な京都で、抹茶スイーツを頂いてみましょう。
毎年、新しい抹茶メニューが登場する京都で、今年、食べておきたい最高においしい抹茶スイーツを紹介します。
お友達と、カップルで、またご家族で京都に旅行されるとき、ぜひとも寄っておいしくいただいてきてほしいお店ばかりです。
ぎをん小森のわらびもちパフェが最高!!
京都、祇園四条、この街にあるぎおん小森でいただけるわらびもちパフェ、これはぜひ、いただいてほしい、実に京都らしいパフェです。
抹茶のグリーンが鮮やか、そこにわらび餅がはいっています。
抹茶アイスは苦味が少しあって、甘さが控えてあるので甘いものが苦手という人もきっと頂けるお味です。
プルプル食感のわらび餅と抹茶ババロアまで入って、盛りだくさんのおいしさに思わず「おいしー!!」と叫んでしまいそうです。
え?升に抹茶?祇園四条「抹茶館」の抹茶ティラミス
祇園四条にある素敵なお店、抹茶館でいただける「升」に入った抹茶ティラミスが八場広い年齢層の方々に大人気です。
運ばれてきたとき少々びっくり、だって升をみると美しい抹茶でおおわれているのです。
お抹茶の下には口どけ最高のティラミスが・・・なんておいしい組合わせでしょう。
スプーンを入れる瞬間を動画撮影する人がいるくらい、感動的なとろとろ感です。
抹茶のほろ苦い感じととろりととける口どけのティラミス、まさしく極上スイーツというのはこの事!一度食べてみるべきスイーツです。
抹茶の濃さといえば祇園「OKU」の抹茶パフェ
祇園にあるお店、「OKU」の抹茶パフェ、とんでもなく濃いお抹茶のパフェが話題です。
ザ・日本というべき奥ゆかしさを感じられる京都らしいお店の中でいただけるのはスイーツのほかに、おばんざい、京都のお母さんの味です。
上質な宇治抹茶のアイス、小豆白玉のアイスクリーム、自家製バターケーキがはいって、さらに抹茶ムースとパンナコッタ、ハニーラスクとわらびもち、生麩、こんなに贅沢に京都の味を頂いてもいいの?と思ってしまうくらい、贅沢な抹茶パフェです。
女子心をくすぐる、かわいすぎる抹茶フォンデュ「ジュヴァンセル」
祇園四条にあるジュヴァンセル、ここでいただけるのは流行中の抹茶フォンデュです。
京都らしい和風の四角いお皿に、お団子や旬のフルーツ、さらにパウンドケーキなどが少しずつ入っています。
女子はこういう「少しずついろいろ」に弱いのです。
お団子などお皿にかわいらしく盛りつけられているスイーツを濃厚な抹茶ソースにつけていただきます。
のこったソースにはミルクを入れて抹茶ミルクで味わうことができるのです。
見た目にも京懐石のように美しく、キュートすぎるスイーツです。